Makes up to 4 servingsReady in Prep 30 min Cook 35 min
Porc enrobées de bacon
Portion: 900 gIngrédients:
Porc • Bacon (porc, eau, sel, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée) • Eau • Assaisonnement (sel, épices, sucre [dextrose], poudre d’ail, huile de paprika) • Lentilles en poudre • Sel • Acide ascorbique.
Valeur nutritive:
| Pour 1 saucisse (100 g) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Calories 240 | |||||||
| % Valeur Quotidienne * | |||||||
| Lipides 21 g | |||||||
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| Glucides 1 g | |||||||
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| Protéines 12 g | |||||||
| Cholestérol 55 mg | |||||||
| Sodium 600 mg | 26% | ||||||
| Potassium 175 mg | 4% | ||||||
| Calcium 10 mg | 1% | ||||||
| Fer 0.75 mg | 4% | ||||||
| *5% ou moins ç'est peu, 15% ou plus ç'est beaucoup | |||||||
Instructions de Cuissons
Cuire afin d’atteindre une température interne d’au moins 160 °F (71 °C).
BBQ : Cuire, couvert, dans un barbecue préchauffé à feu moyen-doux pendant 24 à 28 minutes, en tournant une ou deux fois avec des pinces.
POÊLON : Cuire dans un poêlon antiadhésif à feu moyen-doux pendant 26 à 30 minutes, en tournant de temps à autre avec des pinces.
FOUR : Cuire sur une tôle à cuisson revêtue de papier d’aluminium (pour un nettoyage plus facile) dans un four préchauffé à 425 °F (220 °C) pendant 24 à 28 minutes, en tournant une ou deux fois avec des pinces.
GRIL ÉLECTRIQUE : Cuire dans un gril électrique préchauffé à chaleur moyenne-douce pendant 16 à 18 minutes, en tournant deux fois avec des pinces.
LE TEMPS DE CUISSON VARIE SELON LES APPAREILS; IL NE S’AGIT ICI QUE D’INDICATIONS.
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